Estudiantes realizan feria de producción y comercialización agropecuaria

Facultad de Agronomía, UMSA
Se expusieron trabajos de investigación para el mejoramiento de la producción de cultivos, manipulación y transformación de productos agropecuarios
Claudia Domitila Nina
(AquíCom/07-11-14). La carrera de Ingeniería en Producción y Comercialización Agropecuaria, de la UMSA, organizó la feria de innovación. Ayer jueves 6 de noviembre, universitarios de diferentes cursos y materias de esa Carrera, mostraron al público sus trabajos de investigación, producción y ensamblaje de equipos para mejorar la producción y la presentación de productos agropecuarios, como el disecado de zanahorias.
Félix Mamani, director de la Carrera, es el impulsor de la feria... nosotros estamos en Viacha, frente a la Cervecería, ahí ya se hizo unas cuatro veces la feria. Ahora vinimos por primera vez a La Paz, de cada semestre y materia, sale un tema para el mejoramiento de cultivos y productos, señaló Angélica Mamani, estudiante de primer semestre, de esa Unidad Académica.
Aceites esenciales-Eucaliptol y cloruro de cobre son utilizados para exterminar las larvas que dañan los cultivos de la papa y quinua, entre otros productos; Caudalímetro, para la medición del flujo de líquidos; deshidratador industrial, son máquinas armadas por los estudiantes: prototipo para industrias y para microempresas. "Nosotros construimos estas dos máquinas, el prototipo tuvo un costo de aproximadamente tres mil bolivianos, lo bueno con el secado de frutas, por ejemplo, es que no (se) pierden los nutrientes", dijo la estudiante Jhenny Quenta.
Las propiedades de los productos agropecuarios, nutrición animal, elaboración de productos cárnicos, entre otros, fueron mostradas a los visitantes, además de que éstos observaron la animación de un grupo de saya afroboliviana (AquíCom/07-11-14).